レストラン: 2008年5月アーカイブ

川西能勢口方面から県道12号線を進み、萩原台や清和台の住宅街を抜けた山間部に、イタリア料理リストランテ トリトンがあります。

かつては多田グリーンハイツの一角にお店がありましたが、2005年10月にこちらの猪名川町に移転されました。

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そのトリトンが、2008年3月に店舗を増設してパン屋さん「パネッテリーア トリトン」をオープンされました!

店内は縦に長い造りになっていて、左側には調理場、一番奥にはレジ、右奥はレストランに繋がっています。
調理場はオープンな造りなので、外国人の職人さんがパンを焼いている姿が見られます^^ 薪を使って焼いているそうです。
パンは左右の棚にたくさん並んでいます!奥のレジ前にも並んでいて、種類はかなり豊富です!試食がたくさん置かれてあるので、食べ比べながら好みのパンを選べます♪

s-P1020965.jpg 黒豆と黒ゴマのパン
表面には米粉が使われていて、パリッとおかきの風味がします!
振られた抹茶も良いです^^和風で美味しいです♪
程よい甘さの黒豆がとっても良いアクセントです。
外はハード、中はしっとりソフトでゴマの風味が良くてとっても美味しいです!
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s-P1020964.jpg やきこみパン(アンチョビ&ポテトサラダ)
イタリアンなパンです。オリーブオイルの風味の中、アンチョビとポテトが良い感じ♪ 美味しいです。
トリトンのレストランの味です^^
s-P1020973.jpg ハチミツクリームチーズ
クリームチーズにレモンがきいています!パンの生地は柔らかくほんのり甘いです^^
s-P1020969.jpg スイートポテトデニッシュ
程よい甘さのスイートポテトがたっぷり入っています♪♪
デニッシュは柔らかく香ばしさもあって、とっても美味しいです。
s-P1020972.jpg レモンピールとクリームチーズのブリオッシュ
パン生地には、くるみとチェリーが練りこまれています。中にはレモンがきいたクリームチーズが入っていて、生地ととっても良いコンビネーションです♪

今回購入したパンは、200~350円でした。
他にも色々食べたいパンがたくさんあります♪
ケーキのような冷たいデニッシュパンもありました。パンドミやバタールもとっても気になりました!
また近々行きたいと思います^^


パネッテリーア トリトン(PANETTERIA TORITON)
[リストランテ トリトン: ]
〒666-0253
兵庫県川辺郡猪名川町差組字向イ201-2
●パン●
072-741-7935
[平日] 10:00~21:00
[土日祝] 9:00~21:00
●レストラン●
072-767-2550
[平日] 11:00~22:00(ランチあり)
[土日祝] 9:00~22:00(モーニングあり)
休 無し
P 30台


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[map:34.881792,135.378454]


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パネッテリーア トリトンの口コミ[食べログ(PC)]
リストランテ トリトンの口コミ[食べログ(PC)]